В камере сушки холодным воздухом применяется процесс: используется воздух с низкой температурой и низкой влажностью, реализуется принудительная циркуляция между материалами, постепенно снижая влажность материалов до необходимого уровня.В процессе принудительной циркуляции воздух с низкой температурой и низкой влажностью непрерывно поглощает влагу с поверхности продуктов, насыщенный воздух проходит через испаритель, за счет испарения хладагента температура поверхности испарителя падает ниже температуры атмосферы. Воздух охлаждается, влага удаляется, после чего выделенная влага сбрасывается водосборником. Воздух с низкой температурой и низкой влажностью затем снова поступает в конденсатор, где воздух нагревается высокотемпературным газообразным хладагентом из компрессора, образуя сухой воздух, затем он смешивается с насыщенным воздухом, образуя воздух с низкой температурой и низкой влажностью, который циркулирует. неоднократно. Вещи, высушенные холодным воздухом, не только сохраняют свои первоначальные качества, но и становятся более удобными при упаковке, хранении и транспортировке.