Сушильная машина — это благо для индустрии фруктов и овощей
С непрерывным развитием науки и техники многие традиционные методы обработки пищевых продуктов столкнулись с новыми проблемами. Однако появление технологии сушки принесло новые возможности в нашу обработку пищевых продуктов. В последнее время сушильные машины играют важную роль в индустрии фруктов и овощей. Ниже приведены преимущества сушилок по сравнению с традиционным процессом сушки.
1. Сушилка может эффективно увеличить скорость сушки фруктов и овощей, сохраняя при этом их питательную ценность. По сравнению с традиционными методами сушки на солнце и сушки на воздухе, сушилка использует различные источники нагрева для термической сушки, которые могут обезвоживать материал за короткое время без потери питательной ценности.
2. Сушилка делает процесс сушки более гигиеничным и здоровым. При традиционных методах сушки фрукты и овощи легко подвергаются влиянию погоды и окружающей среды, поэтому сложно обеспечить гигиеническое качество во время сушки. Однако сушилка позволяет избежать этой проблемы, поскольку она проводится в закрытой среде, чтобы защитить материал от внешнего загрязнения.
3. Сушильная машина может реализовать внесезонные продажи фруктов и овощей. В пик сезона люди часто сталкиваются с большим давлением продаж, в то время как технология сушки может сохранить фрукты и овощи до межсезонья и повысить их прибыль. Кроме того, технология сушки может также классифицировать степень сушки, позволяя высококачественным фруктам и овощам получать лучшие цены на рынке.
4. Риска протеазы и неполимеризованного танина в пищеварительном тракте можно избежать во время обработки фруктов и овощей. Свежие фрукты часто содержат относительно активную протеазу и танин, которые могут повредить слизистую оболочку пищеварительного тракта у людей с расстройством пищеварения. Но технология сушки может эффективно сохранять питательные вещества фруктов и овощей, не повреждая пищеварительный тракт.
5.Сушеные фрукты и овощи также имеют высокую пищевую ценность. Хотя процесс сушки приведет к потере некоторой влаги и микроэлементов, многие важные питательные вещества все еще сохраняются. Например, антоцианы изюма и сушеной черники богаты, их оздоровительный эффект лучше, чем у свежих фруктов. А для некоторых регионов, где нет свежих фруктов и овощей, сушка стала важным источником питания.
В целом, технология сушки принесла революционные изменения в индустрию фруктов и овощей. Western Flag поставляет своим клиентам интеллектуальное, энергосберегающее, красивое и экономичное сушильное и нагревательное оборудование уже более 15 лет, и мы можем предоставить профессиональную техническую поддержку на основе богатого опыта. Мы глубоко понимаем требования к процессу сушки для различных продуктов в различных отраслях промышленности, чтобы производить для вас удовлетворительное сушильное и нагревательное оборудование.
Время публикации: 02.11.2017
