Грибок, также известный как Юн Эр и Сан Эр, является важной съедобной бактерией в моей стране. Имеет широкий диапазон естественного распространения и искусственного выращивания. Текстура гриба мягкая, вкус нежный, вкус восхитительный, аромат особенный, он богат белком, жиром, сахаром и различными витаминами и минералами. Он имеет высокую пищевую ценность. Современные диетологи хвалят их как «стерилизатор вегетарианцев». Эссенция. Пищевая ценность грибов сравнима с пищей животного происхождения, которая чрезвычайно богата железом и содержанием витаминов.
Справочник по процессу сушки черного грибасушилка.
1. Свежесобранный черный гриб промойте водой и положите в тарелку.
2. Предварительно нагрейте сушилку для грибов до температуры около 50–55 ° C, снизьте температуру и равномерно выгрузите выгруженный черный грибок в сушилку сушилки;
3. Установить температуру сушки черного гриба 35-40°С. После того как черный гриб высохнет инагревает, с поверхности испаряется в больших количествах. В это время включается функция вытяжки грибной сушилки; , Последние 4 часа;
4. Начиная с 26 ° C, интеллектуальные данные управления редактированием ПЛК грибковой сушилки составляют от 3 до 4 ℃ в час, а функция вытяжки составляет около 10% относительной влажности воздуха, которая поддерживается в течение 5-8 часов; температура повышается до 50-50°С. Поддерживайте постоянный температурный режим на уровне °С, чтобы положение верхнего и нижнего сажистого гриба было одинаковым;
5. Через 5-8 часов постоянной температуры температура повышается на 55°С-60°С через 5-8 часов; когда черный гриб высохнет на 80 %, достаньте сито для сушки и просушите его в течение 2 часов. После того как весь черный гриб высохнет, он заканчивается.
Использование энергии воздухатепловой насосДеревянная сушилка для ушей должна контролировать температуру. Температура слишком высока, чтобы сломаться или сломаться, что влияет на внешний вид; температура слишком низкая, и он легко гниет. Основное внимание уделяется настройке цвета, чтобы обеспечить внешний вид, полноту и состав готового продукта. В целом, выбор материала противня для камеры сушки грибов и сушилки для грибов имеет важное значение для выпечки высококачественного черного гриба.
Меры предосторожности
Поскольку целевая сухость гриба, размер сушильной камеры и способ вентиляции различны, конкретный процесс сушки следует гибко применять в соответствии с конкретными условиями. Освойте процесс и детали сушки гриба, а также обратите внимание на свет и легкость укладки.
Время публикации: 02 августа 2024 г.
